济南朝盛啤酒设备生产厂家 啤酒设备配套产品 定制糖化罐

济南朝盛啤酒设备生产厂家 啤酒设备配套产品 定制糖化罐

产品描述
     糖化系统一般由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽等组成,规格从50L-80000L，种类多样，主要是根据客户的要求量身定做。各设备主体采用国际标准的优质不锈钢材料制成，采用自动化等离子、激光线切割和纯氩气体保护焊接等制造技术，能够实现无菌化操作；采用高效米勒板夹套换热技术，应用科学的蒸汽湍流原理实现了限度的热传导、节能效果；采用进口聚氨酯保温措施，使设备表面温度与室温基本一致。整体及管道布局美观大方、抛光圆滑过渡、无死角，操作方便，性能稳定，高温煮沸锅上还设有**封盖，*、自动化程度高；主体设备水平度可调，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽泄漏。设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接，拆卸、组装、移动、改造方便；快接件的垫圈全部采用可食用级材料；使用的泵耐酸碱、耐高温、吸氧量低。此外，还有麦芽粉碎机、大米粉碎机、薄板冷却器、麦汁充氧器、外排汽系统，用于啤酒生产过程中麦汁的制备。

产品特点
1.规格从100L-30000L，可根据客户需要定做。
2.采用进口优质不锈钢304或316L材料焊接而成。
3.精度达到卫生级标准，内壁抛光光洁度小于0.6微米，外部采用不锈钢抛光处理（可做成原色，镜面抛光等效果）
4.进口聚氨酯高压发泡保温，锥底造型。冷却夹套采用弥勒板，拱形通道，瓦楞通道等多种夹套换热方式。 
5.按照卫生级要求设计，结构设计较具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。
6.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4?m)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。
各罐体之间连接有洗涤杀菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准，内外壁抛光，满足乳品级卫生标准

企业简介：    
公司自创业之初，就秉承“追求卓越”的企业宗旨；“与顾客共同发展”的经营理念，在经营中秉承真诚的态度，良好的信誉，**的品质和完善的服务，公司无论在生产、销售还是在售后服务中都实施严格的品质管理，把客户的意见和需求，作为开发和改进产品的依据，以达到客户满意的品质水平。
公司拥有*的经营管理人员，优秀的工程技术人员及训练有素的技术工人，并经常与世界着名的**企业进行技术交流，引进先进技术和工艺，形成实力雄厚的技术**体系。
我公司主要生产的产品有：精酿啤酒设备；自酿啤酒设备；紫铜啤酒设备；啤酒设备糖化罐；发酵罐；清洗系统及所有啤酒设备配套产品；根据客户的生产需求和场地要求定制各种型号产品，满足客户对设备的所有要求。
公司立足国内市场，拓展国际市场，产品销往全国各地，并**到东南亚、欧洲和非洲等国家地区，市场占有率逐年增长。我们公司将继续进取，勇于创新，与国内外**一起为促进我国食品工业发展作出贡献！

啤酒生产工艺
 1、粉碎：粉碎前先称（ ）KG麦芽，用少量水搅匀后静止5分钟粉碎。粉碎要求是（皮：粒：粉=3:4:3）
 2、糖化
 ⑴自来水加入糖化锅，水量和原料的比例为1:4
 ⑵温度升到50℃时停止加热投料（保持60分钟）升温到62℃（保持60分钟）升温到68℃（保持50分钟）升温到76℃停止加热，直接泵入过滤槽，然后清洗糖化锅
 ⑴、过滤：将糖化醪泵入过滤槽，静止15-20分钟。
 ⑵、初滤：麦汁回流清澈，开小流10分钟左右，再开大一点。
 ⑶、洗槽：麦槽露出时开始洗槽，分两次清洗，洗槽水温严格控制在±80℃以下。
 ⑷、煮沸;原麦汁没过加热管时即可加热，麦汁煮沸时间为60-90分钟过滤完，升温到100℃加入苦花（　）克搅拌均匀，煮沸终了前１０－１５分钟加入香花（　）克搅拌均匀。
 3、降温
 ⑴用自来水开始降温，降温过程中每隔5-10分钟，开电机搅拌一次10秒左右。
 ⑵温度隆到30℃-35℃时入啤酒酵母（ ）克搅匀。
 ⑶温度隆25℃-30℃时，停止降温，泵入发酵罐
 4、发酵：入罐发酵温度控制到16-20℃，**天把阀门关闭，第二天早上打开阀门排气，第二天晚上测量糖度，糖度隆至4.5-5.0BX封罐保压0.12-2.0-mpa，封罐后过24小时隆温到10℃，再过24小时温度隆到4℃-5℃保持7天成品。
售后说明
关于售后服务说明：
公司为了使用户得到优质服务，解除客户后顾之忧，将在售前、售中、售后进行各种服务，力求让客户满意。
售前服务：
●用户在考察、选型阶段，我厂愿免费为客户提供各种专业的技术咨询。
●我们欢迎客户到工厂进行现场考察，我们将提供一切方便，并提供客户需要的各种相关资料，对于用户来电、来函及来人询价访问，
售中服务：
●实地考察施工现场：销售代表将陪同客户考察设备使用现场，为您推荐***合适的产品。
●送货：按双方约定的方式将产品*送到客户手上，按约定承担运输过程中的*风险。
售后服务：
●根据不同的生产设备，我厂将予以安排专业技术服务人员，为客户现
场免费指导安装调试，以至设备正常运行；
●整机设备保修期为十二个月，所有我厂提供设备可按双方约定方式进行终生维护。在保修期内，除以下情况外，我厂将提供免费无偿维修服务：
（1）由于人为或不可抗拒的自然现象而发生的损坏;
（2）由于操作不当而造成的故障或损坏;
（3）设备常用耗材
（4）由于对产品的改造、分解、组装而发生的故障或损坏。