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当初,赏樱只是在权贵间盛行,到江户时代(1603~1867年)逐渐普及到平民百姓中,形成传统的民间风俗。现代,日本把每年的3月15日~4月15日定为“樱花节(祭)”。在这个赏花季节,日本人群聚于各地赏樱名所,席坐樱花树下,举杯高歌,谈笑春日。“花见”一词甚至被纳为英文专**词,意为日人赏樱盛宴。日本人喜爱樱花,樱花树苗价格,认为它象征日本武士道绚烂而短暂的美学。“欲问大和魂,朝阳底下看山樱。”日本人认为人生短暂,樱花,活着就要像樱花一样灿烂,即使死,也该果断离去。樱花凋落时,不污不染,很干脆,被日本人尊为日本精神。
樱花在含腐殖质较多的沙质壤土和粘质壤土中(pH5.5~6.5)都能很好地生长。在南方土壤粘重的地方,一般混合自制腐叶土(收集树叶及酸性土、鸡粪、木炭粉沤制而成的土壤)。注意,混合前必须将原有粘土块全部打碎,否则起不到改土作用。在地下水位不足1米的地方采用高栽法,即把整个栽植穴垫平后,再在上面堆土栽苗。北方碱性土,需要施liu磺粉或liu酸亚铁等调节pH值至6左右。每平方米施liu磺粉2克,有效期1~2年,同时每年测定,使pH值不**过7。山樱、染井吉野等品种树干通直,树体较大,是强阳性树种,要求避风向阳,通风透光。成片栽植时,要使每株树都能接受到阳光。