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果蔬烘干机工作时需要注意的点
使用果蔬烘干机的注意事项:
1.果蔬烘干机烘干时如果条件允许的话,可配备喷淋装置,使木材达到热蒸的效果,木材水份由里往外阶段性排潮,干燥后的木材不会出现变形、内裂、端裂等现象。
2.果蔬烘干机可以增加热风回收系统,将排出的热空气再回收,加速烘房内气流的运行速度,加快了烘干时间,以提高热能利用。
3.果蔬烘干机木材烘干是欲速则不达的事情,所以升温不能太快,否则会出现木材开裂的情况,还有就是要注意木材的堆垛,注意均匀受热,还要考虑到风的流动方向,使热风能从堆垛的木材中流通。
4.使用果蔬烘干机,可干燥到要求的任何较终含水率,不受自然条件的限制;具有较成熟的干燥理论和工艺技术,带式干燥机缺点,能保证干燥质量;与气干相比,干燥周期短,生产效率高,占地面积小;设备不太复杂,使用寿命长,安全可靠,经济效果好。
冷冻式干燥机的日常维护保养知识
(一)每班观察记录仪表值4次
1、压缩空气进出口压差不**过0.035Mpa;
2、蒸发压力表0.4Mpa-0.5Mpa;
3、高压压力表1.2Mpa-1.6Mpa。
(二)冷干机应经常观察排水、排污系统
1、浮球排水器一周左右清洗一次;
2、排污管每星期排污一次。
◆电子式排水器清洗方法:
a.将自动排水器前面的球阀关闭;
b.松开上端固定螺母,拿出定时线圈,清洗过程中线圈始终不能接触到水,否则线圈会烧掉;
c.拨掉软管,带式干燥机 挤压机双,拧松排水器阀体,将排水器内的压缩空气放空;
d.卸下阀芯擦拭干净;
e.将阀体拧回原位,前端球阀轻轻打开一点,干燥机,用压缩空气将排水系统内的杂质、水油排空;用抹布擦净阀体;
f.将阀芯、定时线圈按原位装回;再装上软管,打开前端球阀。
(三)经常观察冷却水系统、压缩空气系统的进口温度
1、冷却水水温2~32℃;
2、水压0.15~0.3Mpa;
3、压缩空气进气温度一般应≤45℃(以手摸进气管不烫为宜),特殊除外。
4、冷却水应保持清洁,Y型过滤器半个月清洗一次,水质好每月一次;水冷凝器每年清洗一次(具体视水质而定),风冷凝器每个月清洗一次;
◆壳管式水冷凝器的清洗:关闭冷却水进出口,打开未接水管的端盖,端盖外部和垫片只需用水清洗;铜管内部用气体、水或连有抹布的棍子清洗;清洗时应注意用力不可太大,以免弄破内部铜管。
(四)经常观察制冷系统
1、压缩机每天至少用手触摸一次,正常为冰凉、结霜;
2、干燥过滤器每一星期用手摸两侧温差,温差不宜很大(进口热、出口凉则需要更换);
3、若发现压缩机有异常声音及发热应尽快与售后服务联系。
(五)检查电器控制系统:吹扫灰尘,紧固接线端(必须在不带电下进行)
(六)外表保养
定期用干净毛巾擦除设备表面油污、尘埃。清除安装冷干机、空压机地面的灰尘及油污,保持环境整洁。
果蔬真空冷冻干燥机
真空冷冻干燥技术是目前国际上较i先进的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,干燥机网带每米的价格,用该技术生产而成的冻干食品,具有保质期长,复水性好,并且其色、香、味、营养成份俱佳等特点,干燥后的食品体积、形态基本不变,物质呈海绵状,无干缩现象,可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、药品、饮料、标本等领域。
工作原理:
所谓真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在-30℃急速冷冻和真空环境下,使其中的水份从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的干燥方法。
FDG系列真空冷冻干燥装置是在吸收丹麦Atlars与东洋Toyo等国外先进技术,结合国内**产品优点的基础上,开发研制出来的新一代食品加工设备。
电话:021-61315221
传真:021-61315221
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