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麻花是一道古老的汉族小吃。目前主要产地在湖北省武汉市。小麻花金黄醒目,万力麻花机,甘甜爽脆,甜而不腻,麻花机设备,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,麻花机,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,麻花机销售,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
麻花能成为市场上享有盛誉的健康美味食品,其特色全都体现在它的配料和制作工艺上,选料精细、制作*特、式样美观、酥脆香甜、久放不绵。主料是精选的上等面粉、花生油和白糖,这一点和全国各地的麻花都一样,但在配料上桂发祥麻花则添加了桂花、青梅等十几种小料,这样调配出来的麻花味道自然别具一格。
麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成,形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭藕粉麻花等。其中天津以麻花**,山西稷山麻花以油酥**,苏杭藕粉麻花以原始工艺**,而湖北崇阳以小麻花**。因为麻花是我们中国非常传统的食物,也是我们非常喜爱的食物,麻花的销售非常市场非常大,购买麻花的人也是非常多的,所以做麻花生意是非常赚钱的。