副食品、华诺微波、微波副食品烘干杀菌设备

微波脱水蔬菜干燥杀菌设备

一、设备参数：

微波输出频率：2450±50MHZ

微波输入视在率：≤56KVA

微波输出功率：≥40KW

环境温度：5-40℃

进出口料高度：60mm（可按客户的要求制造）

传输方式及速度：电磁、变频调速（0～5m/min）

外形尺寸（长*宽*高）：约10820mm*1460mm*1750mm（可按客户的要求制造）

控制：普通控制及人机界面PLC，红外线测温。

微波泄漏：符合国家GB10436-89标准（我公司标准≦1MW/CM2）

二、详细资料：

利用微波技术对香葱、胡萝卜、高丽菜、甘蓝、青红椒片、香菜、芹菜、番茄、青梗菜、洋白菜、洋葱片、大蒜片、生姜、香菇、芋头等各种果蔬的干燥处理，蔬菜副食品微波设备，已被广泛的利用。与传统的食品加工中的热风干燥方式相比，微波干燥具有下列优点：

   1、  加热迅速.传统的加热方法是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用.因此加热均匀迅速，节省能源与处理时间.

   2、  由于微波加热迅速，食物内的营养、叶绿素、维生素可获得更良好的保存.同时，肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微，脂肪含量相对的减少.

   3、  由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理，微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍.与此同时，它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味.

   4、  微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉.利用微波的非热效应（生物效应），微波副食品烘干杀菌设备，可在相对低温下，对物质进行迅速的灭菌处理，大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖.

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mso-bidi-font-family:Arial'>”污染。

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，副食品，是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值很高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊，以及小麦胚芽粉，是良好的保健食品，对降压降糖，调节血脂，延缓衰老，养颜美容，减轻疲劳可起到很好的效果。

利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌，农副食品微波烘干杀菌设备，其效果非常好：

1、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。

2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。

3、较大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。

4、设备简单，工艺先进，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。

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