商用厨房工程设计_东莞厨房设计_东莞厨具安装工程公司

东莞市金品厨房设备工程有限公司-专业从事商用厨房设备研发制造和安装，厨房工程平面设计出图，参与招标投标。

厨房排烟风管安装，油烟治理达标排放，通风管道工程鲜风新风系统设计和安装。商用厨房整体设计，不锈钢厨具配套安装工程。

 

厨房厨具设备安装工艺：

1）水、电的位置应符合设计要求和实际要求

2）按照平面布置图的要求和实际要求摆放

3）调整弹脚、使台面水平

4）不能有漏水、漏电、漏气、漏油现象

5）试用时设备能正常运行

6）调整该设备与其他设备之间的配合，应在同一平面或同一直线上，公司饭堂厨房设计，确保整齐美观

7）厂制品、外购设备的摆放，若设计无特殊要求，应有足够的操作空间

抽黑烟机安装工艺

1)抽黑烟机架在与水泥板接触的地方，商用厨房设计安装，要打螺丝固定好，不出现晃动现象

2)黑烟机要调平，不出现歪斜现象

3)机架作用45X45以上角铁，塘厦镇厨房设计，并焊上承重板

4)黑烟机皮带应有防护罩，电机应有防雨雪盖

5)室外电线套管出口处，应做好防雨雪处理，可采用玻璃胶封口

6)在离出口300MM处做一个防雨雪盖

东莞市金品厨房设备工程有限公司-专业从事商用厨房设备研发制造和安装，厨房工程平面设计出图，参与招标投标。

厨房排烟风管安装，油烟治理达标排放，商用厨房工程设计，通风管道工程鲜风新风系统设计和安装。商用厨房整体设计，不锈钢厨具配套安装工程。

配置：煎炸炉、蒸汽炉、蒸桶炉、肠粉炉、矮仔炉、烟罩、砧板台、保鲜砧

板台、冷柜、木面案板台、层架、星盆、和面机、搅拌机、切片机、绞肉机、发酵

箱、烤箱、成品网柜、储物柜、糖粉车、储粉柜等。

2 （5）、烧腊间功能：制作烧烤类、卤水类食品的地方，如乳猪、烧鹅、卤水掌翼等，完成后交备餐间或烧腊明档。

配置：炒炉、蒸桶炉、矮仔炉、烧鸭炉、烧猪炉、电炸炉、微波炉、烟罩、星盆、砧板台、保鲜砧板台、冷柜、储物柜、成品网柜、烧腊挂架等。

 

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