鼎盛机械蒸汽式电脑半自动猪蹄筋杀菌锅

　1、利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。　　
　　2、菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。　　
　　3、利用屏幕进行触摸控制。　　
　　4、压力、温度、杀菌时间自动控制，比手动控制更加精确。　　
　　5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。　　
　　6、带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。　　
　　一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。