产品规格: | 鑫丰机械设备 | 产品数量: | 100.00 套 |
---|---|---|---|
包装说明: | 七合板木箱 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 17 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-287332360.html |
公司编号: | 23147264 | 更新时间: | 2023-12-19 16:35:33 |
净重: | 100 | 包装: | 七合板木箱 |
产品用途: | 商用 | 型号: | DP-200 |
加工定制: | 可以 | 电压: | 380V |
功率: | 1.8KM | 外形尺寸: | 3.3*0.9*1.4 |
鑫丰豆腐皮机具有以下特点:
1.自动生产,效,卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4.制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有的活性的物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;
5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味。
鑫丰豆腐皮机概述:
全自动豆腐皮机厂家经过多年研究,采用全自动、全封闭、蒸汽供热生产,制造出豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。自动豆腐皮机生产效、、宽窄自调、省时省力;其制成品具有外观平整、色泽淡黄、鲜艳晶亮、保质期长、口感软筋、易运输等特点。该机生产出来的各种产品,采用特配方,可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。全自动豆腐皮机结构紧凑、性能稳定、工艺、操作方便。是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
不锈钢豆腐皮机工艺流程:
前期工艺:选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。
后期豆腐皮机制作工艺:
1.通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业;
2.通过传送带进行滤水;
3.通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好,(目的:便于后期的压制);
4.通过压榨机将折叠好的豆腐皮里的水分充分榨出;
5.通过剥皮机浆豆腐皮和包布分离揭下;
6.整理制作好的豆腐皮。
我爱发明豆皮机器设备特点:
1.磨浆设施,全套自动豆腐皮机器设备实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,全套自动豆腐皮机器设备采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效,口感好等特点!
3.点浆技术,全套自动豆腐皮机器设备实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,全套自动豆腐皮机器设备手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,裁剪!
5.压榨设施,全套自动豆腐皮机器设备经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
6.解包设施,全套自动豆腐皮机器设备人扶,自动解包,无烂皮现象。