温州方便面方便粥自嗨锅生产SC咨询

该类食品包括方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。实施食品生产证管理的方便食品分为2个申证单元，即方便面、其他方便食品。

申请食品生产证的企业应具备哪些条件：
1. 申请人具有申请食品生产的主体资格；
2. 食品生产主要设备、设施清单符合《食品生产管理办法》*十二条*（二）项和相应审查细则要求；
3. 食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图完整、准确，布局图按比例标注，设备布局、工艺流程合理，符合《食品生产管理办法》*十二条*（一）项和*（四）项要求，符合相应审查细则和所执行标准要求；
4. 申请人配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员和食品安全管理人员，符合相应审查细则要求，符合《人民共和国食品安全法》*百三十五条的要求；
5. 食品安全管理制度清单内容符合《食品生产管理办法》*十二条*（三）项和相应审查细则要求。

咨询流程：

1.企业场所布局指导

2.企业设备核查与指导

3.企业人员资质核查与指导

4.企业产品合规性评定

5.企业各工艺文件、管理文件、检验文件等的制定、颁发并实施

6.企业运行记录指导（生产、检验、培训记录等等）

7.指导企业根据食品许可证核查表进行自查

8. 向当地局提交SC申请资料

9. 指导准备SC现场审查

10.审查通过获SC证书

11.不符合项整改指导