蔬菜水果鲜花山野菜食品充氮气惰性气体真空保鲜柜

真空保鲜柜保鲜后，柜内充气压强大于舱外大气压强，能有效地防止山野菜及存储的蔬菜受压破碎变形，影响外观及其整洁度，真空保鲜是目前较为先进的储存方式，也可先抽真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2—3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使保鲜柜内保持正压，以防止保鲜柜外空气进入柜内

真空充惰性气体或氮气对食品起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中，形成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。备注：氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果，蔬菜的新鲜及色彩。本品可设计为多舱室。