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其它管理：
果苗栽植后要密切观察，注意保水保温、防治病虫害以免影响正常生长；做好当年整形工作，树苗发芽后整形带以下要及时抹芽；除主干延长 枝外，下层选留3-4个主枝作为果苗骨架大枝，其余选3个左右枝条作为结果枝，争取当年成花*二年结果，当主枝生长到50-60cm时摘心促发侧枝，提前 结果；摘心要根据树势和季节连续进行2-4次，这是早果的物质基础和保证。
果苗栽培要求：
首先，选择果苗栽植行向：一般果苗栽植选择南北行向；同时较好行向与地边道路垂直，以便耕作和管理。如果选择东西行向，则影响果苗的生长和产量、以及果实的品质；其次，挖好定植穴（沟）：栽植果苗时，一般要求挖大穴（沟），即较后挖1m3或至少60cm3定植穴（坑），密植果园也可以挖定植沟。挖穴（沟、坑）时， 要求40 cm以上土层（表层土）放置沟的一侧，底部的土层放置另一侧。这是因为栽果苗前所挖的穴（沟）对果苗前期生长影响及其密切，它甚至决定了所栽果苗一生的生 长环境（特别是山丘区的土薄石后地区影响更大）；
柿子苗需要掌握的栽培管理技术：
1.及时浇水与覆盖；桃苗栽植当年的主要任务一是保成活，二是促生长。只有栽植当年管理到位，翌年才能有产量和效益。桃苗栽植以后应立即浇水，水渗下后进行地面覆盖，可以盖草，也可以覆膜。盖草，即用作物秸秆、树叶、杂草覆盖输盘，这样即能保墒，还能防寒，成活率也提高。覆盖地膜，在定植行内沿行向覆盖地膜，一是可提高地温，有利于快速生根；二是可以保温，防止水分蒸发，提高成活率；三是可以抑制杂草生长。
2.定干与扶干；根据树形要求，需要干的要及时定干，定干高度一般为30~50cm，剪口下15~30cm为整形带，要有5~10个饱满芽，以便培养主枝。主干形不要定干，疏去分枝即可。芽苗栽后桩过高，影响愈合，形成死茬；过低会使接芽风干枯死。亦可在接芽上方10cm处剪蛅，培养主干形时当作临时支柱使用。
3.检查成活率情况，及时补植；如果定植芽苗，蛅木上的萌蘖与接芽争夺养分，要及时剪除，关键时期是4~5月。除萌蘖是一项细致的作业，切勿将接芽误当蛅木除去。如接芽死亡，可选留一强壮的萌蘖作为新蛅木培养，待秋季补接。
4.摘心芽苗定植；当新稍长至60cm左右时，若选用两主枝开心形或者三主枝开心形树形，可摘心定干，即选取两主枝或者三主枝，其余的摘心控制。

柿子苗什么时间施肥效果好？
到了阳历的九月份，这个季节是秋施基肥的关键时刻，这也就流传着“秋施金，冬施银，春天施肥是烂铁”的说法。 秋天是果树苗吸收养分的关键时刻，所以秋季施肥是关键。
**：为*二年打好基础，我们现在九月份所用的施肥，是为了给*二年春节吸收营养做好准备，储备好营养。
*二：秋天施肥还可以起到一定的保暖作用，我们把腐熟好的**肥铺在树下面，冬季气温低，可以保湿保温，让树水分均匀。一定程度上还可以使得土壤透气性更好。
⑤秋季土温较高，墒情较好，有利于土壤微生物活动，施入的**肥腐熟快，易被根系吸收利用。此外，**肥在微生物作用下形成腐殖质，提高了土壤**质含量，改变土壤的团粒结构，改善土壤透性和保肥、保水能力，提高地温，为果树根系创造了一个良好的生长环境，保证果树正常的生长发育，可以促进果树丰产、稳产、及早获得经济效益。
*三：秋天施肥，有利于*二年花芽的形成，为花芽分化创造条件，来年萌芽早，生长快。
*四：改善根系生长环境，提高树体抗逆性能。结合秋季施肥、深翻土壤，能够优化土壤结构，改善土壤通透条件，利于根系呼吸生长，提高土壤蓄水保肥、防寒越冬能力。
以上就是冬季施肥的好处，所以大家一定要抓住这个施肥的黄金时期。


不加强水肥管理
一些果农会有错误认识，认为“种草可以保水增肥”，因此就会放松了水肥管理。对种下的草一不施肥，二不灌水。果园生草可以提高土壤**质，但是草的生长必然会消耗土壤中养分，所以在播种前要施足底肥，在苗期也要根据生长情况施一些尿素，施肥可结合灌水施，也可趁下雨天撒施。

柿子苗在越冬期对病虫害的防治措施
一、耕翻土壤。耕翻可以改善土壤结构，增加土壤肥力，以利果苗生长发育健壮，增强抗病虫的能力。深度适宜，较好在封冻前翻完。翻耕后，在土中越冬的害虫被翻到地表冻死或干死，有的被鸟和其天敌食掉，有的可被耕作用具直接杀死。同时，翻耕还可将土表大量带病虫的杂草、落叶、病果翻到土壤深层，既增加了肥源，又减少了各种病虫害。
二、增施腐熟的**肥。冬季肥源较足，多施**肥料，可以改良土壤，促进根系发育，提高防病抗虫能力。对于厩肥和堆肥等农家**肥，在施用前必须堆积发酵，使之充分腐熟。这样，既提高肥料效能，又能防止滋生杂草和传播病菌、虫卵。
三、整修水系。桃苗积水，常引起果苗的一些根部病害发生，如根腐病、烂根病等，同时加重果苗早期落叶病、腐烂病等病虫的发生。利用冬季农闲季节，整修好排灌设施，使果苗旱能灌，涝能排，促进果苗生长健壮，提高其抗病能力。
四、修剪。合理修剪能使果苗通风透光，树体合理负担，防止大小年现象，增强抗病能力。在修剪时，剪除病虫枝和僵果等，并集中烧毁深埋，可以防止许多病虫，减少病源和虫口数量。但是修剪所造成的伤口是许多病菌侵入的门户，因此必须对修剪伤口涂波尔多液保护。
五、刮皮。冬季刮除树杆翘皮、粗皮、病皮病斑，集中烧毁，对在翘皮裂缝里越冬的红蜘蛛、枇杷枝天牛、桃小食心虫、葡萄粉介虫等害虫和枇杷干腐病、柑橘根腐病、轮纹病等枝杆病害均有良好的防治效果。刮皮后的果苗，还要均匀细致的涂白。
六、药剂防治。在果苗休眠后期，用3-5波美度的石硫合剂间隔15天左右喷1次，连喷2次，可明显压低红蜘蛛、炭疽病、葡萄的白粉病、黑痘病等病虫的基数。对于蛀干害虫天牛等，用触杀剂农药稀释成有效浓度往蛀孔内灌注。

柿子苗需要掌握的栽培管理技术：
1.及时浇水与覆盖；桃苗栽植当年的主要任务一是保成活，二是促生长。只有栽植当年管理到位，翌年才能有产量和效益。桃苗栽植以后应立即浇水，水渗下后进行地面覆盖，可以盖草，也可以覆膜。盖草，即用作物秸秆、树叶、杂草覆盖输盘，这样即能保墒，还能防寒，成活率也提高。覆盖地膜，在定植行内沿行向覆盖地膜，一是可提高地温，有利于快速生根；二是可以保温，防止水分蒸发，提高成活率；三是可以抑制杂草生长。
2.定干与扶干；根据树形要求，需要干的要及时定干，定干高度一般为30~50cm，剪口下15~30cm为整形带，要有5~10个饱满芽，以便培养主枝。主干形不要定干，疏去分枝即可。芽苗栽后桩过高，影响愈合，形成死茬；过低会使接芽风干枯死。亦可在接芽上方10cm处剪蛅，培养主干形时当作临时支柱使用。
3.检查成活率情况，及时补植；如果定植芽苗，蛅木上的萌蘖与接芽争夺养分，要及时剪除，关键时期是4~5月。除萌蘖是一项细致的作业，切勿将接芽误当蛅木除去。如接芽死亡，可选留一强壮的萌蘖作为新蛅木培养，待秋季补接。
4.摘心芽苗定植；当新稍长至60cm左右时，若选用两主枝开心形或者三主枝开心形树形，可摘心定干，即选取两主枝或者三主枝，其余的摘心控制。


栽植技术
1、解除嫁接口处薄膜。嫁接薄膜不解除，就会出现嫁接口下部和上部生长加粗，而嫁接口处生长不同步，刮大风时易从嫁接口处折断。
2、定植。打好定植坑，在定植点周围挖松1米见方土层，起垄作10～15cm深的定植穴，将根系按生长方向均匀铺开，然后回土，边回填边轻提树干，回土一定要将土打细（切记不要用大的泥块），回完后踩紧，保证土壤与根系充分接触。回土不得**过果苗嫁接口，再聚土做80cm见方的树盘，树盘略**地面20～30cm，灌足定根水（每株20斤左右）。

选用优质苗木
苗木质量的好坏是影响定植成活率的重要因素之一，应尽可能选择技术标准规格高的苗木如无病虫害、生长健壮、根系发达、节间粗短等。栽植前要认真选苗，剔除不合格的弱苗、徒长苗、伤病苗等并进行苗木整理。