红河净菜加工生产线 邦厨

辣椒对缺乏维生素C所引起的坏血病、皮肤干燥、易感冒、胆固醇升高等。还能修复轻微的癌细胞病变，帮助癌变的细胞恢复正常，但是切辣椒很容易“辣”手，让人很头疼，这里为大家推荐切菜机设备，它不仅可以提升效率，而且跟人工切出来的菜是一样的，重要的是有效的解决了辣手的这个问题，切菜机整机采用全不锈钢制造,卫生，美观、耐用，特别适合工厂、学校饭堂、食品厂等使用。
工作原理：全自动高效切菜机主要用于白菜、洋葱、瓜类、萝卜、竹笋等各种蔬菜的切碎做馅工作。本机表面及蔬菜接触的部分均采用优质不锈钢材料及电镀处理。不仅外形美观大方，而且保持良好的卫生条件，符合食品卫生要求。新型切菜机工作原理为刀板作直线运动，原料从料斗送达刀板进行切削。料斗尺寸大，辅助时间少，切削效率高，食物不易破碎。配有一套刀板，可对水果、蔬菜、薯类、熟肉、中药材等食物进行普通片、特种规则片、条、丝、丁、馅等20余种形状和规格的切削加工。该实用新型包括小、中、大型系列产品，中型机又分普通型和全备型，分别适用不同条件的家庭、餐厅、食堂、配料中心、加工厂。机器在完全封闭的状态下进行工作，开停机自动控制，操作简单，安全可靠。

切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题，因此大家需要做好如下几点：
1、长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。
2、每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。
3、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
4、定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。
多功能切菜机用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、 *等蔬果类切成丁，片、丝条状。特别适合工厂、学校饭堂、食品厂等使用。
冬笋中富含膳食纤维，有助消化。在进行切割的过程中可以使用我们的切菜机设备进行处理，可以对色进行均匀地分切处理，保证产品的品质，为生产加工提供方便，改善劳动条件，降低劳动成本，加快生产进程，适用于*厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。主要结构与工作原理:
1、主要**架.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成。
2、离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片.片厚可在一定范围内自动调节.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。




加工种类繁多，适用性广，可加工土豆、马铃薯、红薯、番薯、芋头、地瓜、淮山、萝卜、竹笋、猕猴桃，洋葱等等瓜果蔬菜，功能强大，可一机多用，切片、切条、切丝均可以，并且切面光滑无划痕，不连刀，切出的片、条、丝光滑均匀，无破碎。技术成熟，结实耐用，我公司生产的榨菜切片机、萝卜切丝机，均采用优质耐蚀钢制成，外设进水润滑口，无易损件，离心式工作原理，设备振动小，产量大，折旧率低。

切菜机不断发展，从单切型切菜机到如今较新的新型多功能切菜机，根据用户的需求不断完善，如今的新型切菜机几乎都能做到一体多用，包括切多种不同的蔬菜、将蔬菜切割成各种不同形状不同大小不同厚度的蔬菜材料。随着科技与社会的进步，切菜机也肯定会不断被完善，知晓一些多功能切菜机原理，在使用的时候就更安全更高效，让生活更美好！