土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠较小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，**经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抵抗力强等特性，肉质鲜美。
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，通常称为“仿土鸡”，如含外血较大，则不能称作真正意义上的土鸡了。

山坡散养土鸡
土鸡散养点属于山区，周围无工矿化工企业，无大气、水质、土壤污染，这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。
土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，这种土鸡的抵抗力远**室内养殖的洋鸡或者室内土鸡，因此*喂食抗生素也不会大批死亡。很多土鸡蛋也都直接下在林间，捡拾土鸡蛋的工作量也很大。

上犹县腾飞农业开发有限公司位于赣州市上犹县梅水乡竹山村田都三郎大门右侧，距国家AAAA级陡水湖风景区仅1公里，交通便利，地理环境优越，空气清新，集水上乐园、垂钓、休闲、、餐饮为一体。

草鸡之所以“鸡味”浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时候，肌肉可以得到充分生长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的比例增加，味道自然很香。
都说“无鸡不成宴”，可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡，追求的是口感好、**浓、营养价值高、**的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。

上犹县腾飞农业开发有限公司，在这里，您可以去池塘垂钓，可以去草莓地摘草莓，可以葡萄园摘葡萄，可以浑水摸鱼，也可以在池塘里划船，可以骑休闲自行车，可以吃上至正宗的农家菜，本土茶油、花生油烹饪，在岸边凉棚下烧烤等项目。